每天吃一片维生素可强身健体？
不是，健康人长期服用维生素弊大于利
长春市第二医院药剂科主任 纪淑红
很多人都说，每天吃一片维生素可以强身健体，即使身体不缺，吃了也没害处。真是这样吗？
维生素是维持人体正常生理功能所必需的一类低分子有机化合物，在体内不能合成或合成量极微，必须由食物供给。维生素既不构成机体的组成成分，也非供能物质，然而在孕育生命及生长发育、调节人体物质代谢、维持正常生理功能、防治疾病等方面却发挥着极其重要的作用。
维生素有很多种，每种维生素缺乏的表现都不一样。如缺乏维生素A会导致干燥脱屑，缺乏维生素B1会导致意识不清、神经系统疾病等，但维生素过量也危害健康。研究发现，如果男性每天服用维生素B6补充剂超过20毫克，或者服用维生素B12超过55微克，10年后罹患肺癌的风险会增加一倍。如果他们还抽烟，那么风险会比一般人高出3～4倍。《美国医学会杂志》的研究成果显示，服用维生素E近7年的患者不但不能显著降低癌症和心血管疾病的风险，反而增加心衰的风险。
由此可见，对于健康人群而言，长期大剂量服用膳食维生素制剂可能弊大于利。膳食维生素补充剂不能替代均衡饮食，也不能用来预防慢性疾病。我们应该将增加体育运动、以植物性食物为基础的膳食、限制酒精的摄入、禁烟与适量服用膳食维生素和矿物质补充剂相结合，以达到预防疾病的目的。
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编辑 || 董超 李娜
值班主任 || 范宏博
