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切大葱时总是流眼泪,不用菜刀用塑料瓶,改装一下轻松切开

名家创意 2020-2-18 15:06:35

    大家在做菜的时候,总是免不了要切一些葱姜蒜,搭配到菜里面,吃起来会少很多异味,而且也会更香。但是这些材料要使用起来,也不是那么简单的。先不说生姜和大蒜,只说说大葱。虽然说对我们身体很有好处,葱花放在菜里面也是很好看的,但是切起大葱来,就会遇到一个问题,就是大葱会刺激到我们的眼睛,让我们不由自主地流下眼泪来。这样一来,就很容易切到自己的手。很多人也都知道,切大葱之前用水把菜刀的两面浸湿,再切起来效果就会好上不少,但是这样也不能完全避免,而且经常要切大葱,总把菜刀弄湿也容易生锈,我们还是需要一个更好的方法。

    我们其实可以把塑料瓶改造一下,这样做出来的小工具,就可以帮助我们减少用刀切大葱的次数,只需要简单切几刀,再用塑料瓶处理一下就可以了,基本不会切到手。塑料瓶用什么样的都可以,只要能把大葱从瓶口穿进去就好了。我们把塑料瓶瓶口那个部分用剪刀剪下来,好好清洗一下,只需要用到这个部分就好了。不过现在还不行,需要进行加工才行。

    我们找上一根细铁丝,用隔热手套抓着,把铁丝的一头放在火上面烤一烤,烧热了之后,就可以使用了,不过要小心,不要烫到自己。我们在瓶口扎上一些小孔,分布必须要均匀才行。有了这些小孔,我们就可以找一些针线,用针线把相对着的小孔穿起来。最后瓶口就被横平竖直的细线分成了好几个小方格。这些细线,就能够起到切割的作用。到时候我们切上一段大葱,往瓶口那里一穿,就能被切割好了,用起来是比较方便的,比起一刀一刀切成这样,要省事不少。

    虽然说制作这个东西要花不少时间,但是可以用上很久,在这段时间里,处理大葱的时候,都会是非常方便快捷的,能帮我们节省一些时间,而且也减少了让我们切到手的危险。不过这种方法,也只能处理这些大葱。如果是洋葱的话,因为外形是一个圆球,穿不过塑料瓶的瓶口,所以没有办法用这种方法。所以我们还是需要用到菜刀蘸水的方法,然后再来切洋葱,这样多多少少也是会好一些的。我们只要稍微动动手,就可以让我们的生活更加方便,大家可以自己试下。

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