剩饭吃不完怎么办？教你这种酱油炒饭！保证剩不下，吃不够！
生活条件好了之后，家家做饭也不会像之前那样数着米粒下锅，每次做饭都是会多出了一些，为的就是怕有人吃不饱。这样做是能够让人都吃饱了，但也有了不小的问题，就是经常会剩饭。虽然说是生活条件好了，但如果一直剩饭也是一件非常浪费的事，怎么才能够让剩饭不再继续的浪费下去呢，那就是要用一种方法来让剩饭被迅速的打扫干净，比如酱油炒饭。酱油炒饭的做法是非常简单的，但是做出来的味道还是非常好的，不能说是媲美很多的大菜，但绝对是让人眼前一亮，多少剩饭都不够吃。
酱油炒饭的营养价值主要还是米中的碳水化合物，碳水化合物是给身体提供能量的一种营养物质，如果我们的身体内没有了碳水化合物，轻的情况下是会感觉到浑身没劲，严重的时候就会引发一些身体上的疾病症状，对于身体健康的危害是非常大的。当然也是会影响到正常的生活和工作。所以我们才需要每顿饭都吃主食，米饭等主食中是含有丰富的碳水化合物。另外在做酱油炒饭的时候也是会加入鸡蛋等其他的配菜，这样就能够让酱油炒饭的营养价值更加的丰富。下面我们来给大家详细介绍下酱油炒饭是怎么做的。
配料：剩米饭适量，糖一勺，盐一勺，猪油适量，鸡蛋两个，生抽两勺，葱一根。
步骤一：先把各种的食材都给准备好。
步骤二：把鸡蛋打散到碗中，起锅烧油，用猪油炒鸡蛋，这样会更香一些，鸡蛋进锅之后要迅速的翻炒，时间不需要太长，然后把鸡蛋捞出备用。
步骤三：剩的米饭是容易粘在一起的，所以要先用手把米饭给抓散，最好是让大米饭一粒一粒的，这样不管是吃的味道还是做的时候都会比较好，比较方便。
步骤四：起锅烧油，也是用猪油炒，加入生抽翻炒。
步骤五：加入老抽翻炒。
步骤六：把炒好的鸡蛋和糖都加进去，然后要迅速的翻炒。
步骤七：最后加入适量的葱花翻炒均匀之后就能够出锅了。
酱油炒饭如果不是使用猪油的话，那么味道是会相差很多的。因为都是比较素的，所以加入一些猪油可以利用猪油的油脂来让米饭变得比较香一些，另外营养价值方面也会更好一些。
