“缺血性脑卒中”可能大家会觉得较为陌生，但当提到“脑梗”时，想必无人不知吧。
脑梗是我国高发的脑血管疾病，随着饮食习惯、社会环境不断变化，脑梗也出现了年轻化趋势，但大部分仍然以中老年人为主，特别是45-75岁的中老年人病发率最高。
脑梗之所以也被称为缺血性脑卒中，是因为它的病发原因就与脑血液供应障碍有关。当脑动脉血管出现狭窄、堵塞之后，就可诱发脑梗突然发作。
临床上，将脑梗分为三大类，分别是脑血栓、脑栓塞、腔隙性梗死等。无论是哪一种，都具有高复发、高致残、高死亡率的特点。
脑梗，危害到底有多大？
脑梗的症状和脑损害部位、血管大小、缺血程度严重与否有关，不同患者出现的症状表现也有较大差异。
轻度穿着可能无症状，或仅仅是出现了肢体麻木、眩晕、中枢性面瘫等。而重度患者，不仅可能会偏瘫，甚至是会有急性昏迷、癫痫、死亡等严重问题出现。
据临床调查表明，脑梗出现的主要多与长期患三高疾病有关，特别是长期患高血压的人群，出现脑梗风险是正常人的7倍之多。
而再继续深究，排除遗传基因影响外，后天饮食因素，就是促发三高、动脉粥样硬化的主要原因！
特别是以下几类食物，现在远离还来得及：
第一、腌制食物
这类食物是餐桌上最常见的存在，比如酱菜、泡菜、咸鱼、腌肉等。虽说食物经过腌制之后，口感变得更好、容易保存。
但在食物制作的过程中，却会加入大量盐分，高盐不仅会对消化道造成伤害，其析出的钠离子还会在血管内不断聚集，导致水钠潴留、高血压问题出现，而就如上文中提到的的，高血压恰恰就是诱发脑梗的主要因素之一。
第二、高钠食物
关于高盐导致高血压这一点，很多人都存在理解误区。
真正导致高血压的并不是盐本身，而是盐中所含有的钠离子，它才是促发血压升高的因素。
除了盐本身之外，有很多食物也同样含有超标的钠离子，比如大家日常吃的挂面、方便面、零食、各种调味品等。
如果长期大量摄入这类食物，同样也会增加高血压风险。
第三，动物内脏
动物内脏虽然美味，但其所含的胆固醇与嘌呤还真不小。而大量胆固醇摄入，容易诱发肥胖、代谢类疾病，特别是高血脂症。
大量脂类物质在血管壁上堆积，会加速动脉粥样硬化的发展。而嘌呤摄入过多，又会诱发高尿酸血症，进一步损伤血管。
第四，高脂食物
除了肥肉之外，高温油炸、烧烤等也是典型的高脂肪食物代表。
这类食物大量摄入，首先就会导致肥胖的出现。而肥胖恰恰就是三高疾病、心脑血管病的危险因素，随着脂肪的不断累积，血管也会受到影响。
第五，酒精
酒精对身体的损伤是全身性的，消化系统、代谢系统、血液循环系统都会受到酒精(乙醇)伤害。
在酒精进入机体后，短时间内可促进血管扩张，酒精被分解后，血压又会迅速反弹性升高，推动高血压发展。
饮酒还可促使血管内壁损伤、脂类物质堆积，进而发展为动脉粥样硬化、斑块、血栓。
总的来说，想要血管健康，首先就应保持健康、清淡、营养均衡的饮食！减少以上几类食物摄入很有必要。
另外，如果自己已经出现了三高疾病，调整饮食就远远不够，患者还应按照医生建议积极进行治疗，以免病情进一步发展伤害血管。
